高鍋の天然牡蠣

98年10月

宮崎市の三つ北の町 高鍋町では良質の天然カキが獲れます
今回生ガキ解禁を待って、現地の海沿いのお店で食べてきました

今回のメニューは、ここのお店で「かき定食」と呼ばれる2000円のセットです
まずは生ガキを使った 酢ガキ が出てきました。生ガキが食べら
れる時期は10月からゴールデンウィーク前あたりまでだそうです
このあたりのカキは小ブリなのが特徴です

お次はカキフライです

かきめしが出てきました

最後は焼き牡蠣が4個出てきました

秋山商店  04年2月

海沿いにお店が集まってます、この3店が有名どころ  04年2月

04年2月

2004年の高鍋牡蠣

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